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Sobre mim O que faço Método Serviços Vamos conversar
Julia Tonello

Food
Marketing
Strategist

Entendo de restaurantes por dentro.
E de marketing por fora.

Essa combinação transforma restaurantes em marcas fortes, desejadas e lucrativas.

Toda marca comunica. A questão é: o que ela está dizendo?

Julia com câmera
Sashimi
Croissant café
Julia Tonello
MARKETING
+
RESTAURANTE
=
CRESCIMENTO

Marketing para
Restaurantes.

Toda marca comunica. A questão é: o que ela está dizendo?

Essas são as convicções que guiam cada estratégia que construo.

O marketing começa muito antes do primeiro post.

Muito antes do algoritmo.

Muito antes da primeira campanha.

Muito antes das redes sociais.

Começa quando uma marca entende quem é.

Quando sabe para quem existe.

Quando constrói experiências.

Quando comunica propósito.

Quando cada detalhe — do cardápio ao atendimento — reforça sua identidade.

Não acredito em marketing isolado.

Acredito em estratégia.

Restaurantes não crescem apenas com conteúdo.

Crescem quando cada decisão comunica a mesma marca.

É exatamente aí que meu trabalho começa.

Gastronomia
Posicionamento

O que não faço.

Posts sem estratégia
Publicar apenas para manter frequência
Seguir tendências sem propósito
Acreditar que marketing é só Instagram

O que faço.

Construo posicionamento
Desenvolvo estratégia completa
Fortaleço marcas gastronômicas
Planejo comunicação com propósito
Transformo conteúdo em percepção de valor
Cuido de redes sociais — com estratégia completa

Tudo começou
na gastronomia.

Minha formação em Gastronomia, aliada à especialização em Comunicação e Marketing e à experiência em gestão, me permite desenvolver estratégias que fazem sentido para o negócio — e não apenas para as redes sociais.

01

Gastronomia

Entendo o negócio de dentro. Não como consultora externa — como alguém que conhece a cozinha, o salão e o que está em jogo.

02

Pesquisa & Gestão

Visão estratégica de mercado, operação e pessoas. Marketing sem gestão não sustenta crescimento.

03

Comunicação, Marketing & Branding

A síntese de tudo. Transformar identidade em percepção, e percepção em resultado real.

Julia no restaurante

MÉTODO M.E.S.A.

O sistema que transforma restaurantes em marcas que ficam na memória.

MMarca
Quem você é
O que te torna único
Como quer ser lembrado
EExperiência
Tudo comunica
Do prato ao post
Do ambiente ao atendimento
SEstratégia
Marketing com propósito
Conteúdo que posiciona
Posicionamento que converte
AAção
Implementação real
Acompanhamento constante
Resultados mensuráveis

Não é teoria. É um sistema construído para restaurantes que querem crescer de verdade.

Serviços & Cases

Trabalhos
realizados.

Issho Sushi
Issho Sushi
Panini
Panini Sanduíche Italiano
Lanches do Alemão
Lanches do Alemão
Nalu Açaí
Nalu Açaí — Branding

Gastronomia
em imagem.

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Sushi
Drinks
Croissant pistache
Brownie
Burger

Restaurantes que confiam na estratégia

CANTINA NONNA INÊS
LANCHES DO ALEMÃO
ISSHO SUSHI
PANINI SANDUÍCHE ITALIANO
NALU AÇAÍ
"

Mais do que postar, ela cria estratégias que colocam o nosso restaurante no mapa e trazem resultados reais.

— Marcela Souza, proprietária

Toda marca comunica. A questão é: o que ela está dizendo?

Restaurante
Agenda aberta

Vamos criar algo
delicioso?

Consultoria estratégica para marcas gastronômicas que não aceitam o comum. Agenda aberta para projetos de médio e longo prazo.

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